Sep 07, 2025
في كل مدينة، فيه مقاهي كثيرة.. لكن قليل منها يترك في بالك أثر يخليك تقول: “يمكن أرجع له مرة ثانية.”
هذا بالضبط اللي صار معنا في تجربة مقهى طحن للقهوة المختصة.
مو لأنه أفخم مكان، ولا لأنه مشهور بزيادة.. لكن لأنه ببساطة عرف كيف يلعب على التفاصيل اللي تصنع الفرق: كوب قهوة نظيف، أجواء هادئة، وخدمة تخليك مرتاح.
📍 العنوان: حي الشهداء – الرياض.
📍المنيو (قائمة الطعام) : إضغط هنا
أول ما تدخل مقهى طحن، يلفتك الجو البسيط لكنه أنيق.
إضاءة دافئة، جلسات مرتبة، وديكور يعتمد على الخشب والزجاج بشكل متوازن. ما فيه زحمة ديكور ولا بهرجة، بس فيه ترتيب يخلّي المكان “مريح للنظر”.
الأجواء الهادئة تخليك تفكر إنه المكان مثالي لجلسة صباحية مع كتاب، أو لقاء قصير مع صديق، أو حتى جلسة عمل على اللابتوب.
الطاقم ودود ويعرف القهوة. تسأل عن نوع البن أو طريقة التقديم، يجاوبونك بكل راحة ويشرحون لك الفرق بين الفلات وايت والفي 60 مثلًا. الطلبات تجي بسرعة، وبدون أي ارتباك حتى لو فيه زحمة.
من أبرز الأشياء اللي لازم تجرّبها. القهوة نظيفة جدًا، الطعم متوازن، والنكهة واضحة. ما فيه مرارة زايدة ولا ضعف في التصفية. كوب يخليك تخلصه وأنت تفكر بالثاني.
كريمي، موزون، الحليب والقهوة فيه متكاملين بشكل ممتاز. مناسب للناس اللي تحب قهوة ناعمة أكثر.
قوي ومركز، يبان فيه إن البن مستخدم بجودة عالية. يعطيك دفعة سريعة من الطاقة.
مو التخصص الأساسي للمكان، لكنه موجود. كيكة بسيطة أو كوكيز تكفي تكمل تجربة القهوة.
الأسعار متوسطة مقارنة بالمقاهي المختصة في الرياض:
-V60: 22 – 25 ريال.
-فلات وايت: 18 – 20 ريال.
-إسبريسو: 12 – 15 ريال.
-الحلى الجانبي: 12 – 18 ريال.
ممكن يعتبره البعض “سعر طبيعي”، لكنه منطقي جدًا مقابل الجودة والأجواء.
قبل ما نزور طحن، قرينا بعض التقييمات، وكانت متقاربة:
-“مكان هادي وقهوة ممتازة.”
-“الفي 60 عندهم من أنظف ما جربت.”
-“الأسعار مناسبة والأجواء بسيطة ومريحة.”
-“الحلى ما يميزهم كثير، لكن القهوة تكفي.”
قهوة مختصة عالية الجودة.
أجواء هادئة ومريحة.
خدمة ودودة وسريعة.
أسعار منطقية.
قسم الحلى محدود.
الديكور بسيط جدًا (ممكن ما يجذب عشاق الأجواء الفاخرة).
مقهى طحن للقهوة المختصة يثبت إن البساطة مع الجودة ممكن تصنع تجربة تستحق الإعادة. ما حاول يكون “أفخم” مكان، لكنه عرف كيف يقدم قهوة ممتازة وأجواء تخليك تحب الجلسة. واللي يميزه فعلًا إنك تطلع وأنت تقول: “المرة الجاية لازم أرجع وأطلب غير.”
تقييمنا: ⭐⭐⭐⭐ (4/5)
خصم نقطة بسبب محدودية الحلى، لكن القهوة نفسها تكفي وتغطي.
في النهاية، طحن للقهوة المختصة مو مجرد مكان توقف فيه عشان كوب سريع.. هو مساحة هادئة تذكرك إن القهوة مو بس مشروب، بل تجربة كاملة تبدأ من الرائحة وتنتهي بابتسامة.
المكان يخليك تركز على التفاصيل الصغيرة اللي تغيّر يومك: نكهة نظيفة، خدمة ودودة، وهدوء يخليك تنسى زحمة الرياض.
تذوّق تقول: بعض المقاهي تبيعك “فكرة”، لكن طحن يبيعك “تجربة”.. بسيطة، صافية، وتستاهل تعاد. ☕️✨
حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©
