Nov 11, 2025
كل مدينة لها طريقتها في التعبير عن نفسها،
والرياض تختار أن تعبّر برائحة البن.
هي المدينة اللي مهما تغيّرت، تظلّ تعرف كيف تخليك تبتسم من أول رشفة.
بين الشوارع الحديثة وضجيج المواعيد، في أماكن بسيطة تصنع لك توازن يومك:
كافيهات ما هي مجرد طاولة وفنجان،
بل لحظة تنسى فيها الوقت، وتشعر أن كل شيء فيك “اتضبط”.
في هذا الدليل من تذوّق، جمعنا خمس كافيهات في الرياض أثبتت أنها تتجاوز فكرة الزيارة العادية
أماكن كل مرة تروحها تحس كأنها المرة الأولى، ومع ذلك، ما تملّ منها أبد.
من أوائل محامص القهوة المختصة في المملكة، ومن أكثرها حفاظًا على روحها.
Brew92 مو مجرد كافيه، هو مدرسة في كيف تكون الجودة جزء من الهوية.
القهوة هنا تتحمّص في نفس المكان، والنتيجة؟ نكهة متوازنة، ثابتة، ومليانة عمق.
تحس الطاقم يعرفك من أول زيارة، يعرف ذوقك حتى قبل ما تطلب.
المكان أنيق بإضاءته الهادئة وألوانه الترابية، يشبه صباح الرياض لما تصحى بدفء الشمس الأولى.
📍 الموقع: عثمان بن عفّان – حي النرجس
🕓 ساعات العمل: من 7 ص إلى 12 منتصف الليل
التجربة المثالية: فلات وايت مع قطعة براوني دافئة
هذا المكان من العلامات اللي غيّرت مفهوم الكافيه في الرياض.
بدايته كانت بسيطة، لكن اليوم Half Million صار اسم له ثقله يجمع بين الحداثة والهوية المحلية.
الأجواء دائمًا نابضة، موسيقى خفيفة، طاقم مبتسم، وقهوة تُقدَّم بثقة.
من أكثر الأماكن اللي تحس إنها “تصحّيك”، سواء جيت الصبح قبل الدوام أو آخر الليل بعد يوم طويل.
في كل زيارة تلاحظ العناية في التفاصيل من ترتيب الكاسات إلى رائحة المكان.
وحتى لو جرّبت فروع كثيرة، فرع ذا زون يظل الأجمل بروحه المفتوحة وديكوره الفخم.
📍 الموقع: ذا زون – حي العليا
🕓 ساعات العمل: من 6 ص إلى 1 بعد منتصف الليل
☕️ التجربة المثالية: Spanish Latte بارد مع كوكيز دبل تشوكليت
كأنك في بروكلين، بس في قلب الرياض.
ما يشبه أحد، لأنه ببساطة مكان يحسسك إنك جزء منه.
جلساته الخشبية، ديكور الجدران، النور الخافت، والموسيقى الهادئة كلها تصنع جو “بيتك الثاني”.
تلقى هناك فنانين، كُتّاب، وأصدقاء يجتمعون بعد الدوام.
المكان ما هو بس قهوة، هو مساحة تعبير.
والأجمل؟ كل زيارة تحسها مختلفة، رغم إن التفاصيل هي نفسها، يمكن لأنها تُقدَّم بروح صادقة كل مرة.
📍 الموقع: حي العليا – شارع موسى بن نصير
🕓 ساعات العمل: 7 ص إلى 1 بعد منتصف الليل
☕️ التجربة المثالية: أمريكانو مع كيكة التمر الخفيفة
ما بين مختبر الخَبز والفن الفرنسي، يقدّم Croi Bakehouse Lab تجربة صعب تكرارها.
الاسم نفسه يعني “قلب” بالفرنسية، ويمكن هذا اللي يعبّر فعلاً عن المكان، كل تفصيل فيه معمول “من القلب”.
الكرواسون بالوز أو الشوكولاتة يُقدَّم وهو دافئ، طري، ريحته تملأ المكان.
القهوة مختارة بعناية لتناسب النكهات، والديكور عصري بلمسة أوروبية أنيقة.
حتى طريقة التقديم فيها هدوء وثقة.
📍 الموقع: العنوان: طريق الأمير محمد بن سعد بن عبد العزيز، القيروان، الرياض
🕓 ساعات العمل: 8 ص إلى 11:30 م
🍰 التجربة المثالية: كرواسون اللوز مع لاتيه ساخن
لأنها تشترك في صفة نادرة: الصدق في التفاصيل.
القهوة عندهم ما هي مجرد مشروب،
هي طريقة تواصل، بين الباريستا والذوّاق.
الضوء مضبوط، الموسيقى في مكانها، الرائحة جزء من الجو.
وكل مرة تزورهم، ما تحس أنهم يحاولون يبهروك،
بل يخلوك ترتاح.
وهنا الفرق بين مكان عابر، ومكان “ما تمل منه أبد”.
الرياض اليوم صارت مدينة تحكي نفسها بكل كوب قهوة فيها.
ما بين الكافيهات الجديدة اللي تظهر كل أسبوع،
تظل بعض الأماكن ثابتة، مو لأنها الأفضل فحسب،
بل لأنها “تلامسك”.
القهوة فيها تشبه لقاء صديق قديم:
ما تحتاج مقدمة، وما تنتهي بابتسامة عادية.
فجرب، وخذ وقتك، وخلّي الرياض تُعرّفك على كافيهات ما تملّ منها مهما رجعت لها…
لأن القهوة في النهاية مو روتين،
هي ذكريات سائلة في فنجان. 🤎
حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©
