Dec 07, 2025
في شرق الرياض، وسط زحمة الكافيهات والأسماء الجديدة، فيه مكان يمرّ عليه الوقت، وما زال الناس يذكرونه بنفس الجملة تقريبًا:
“هادي، رايق، قهوته نظيفة… وكيكة الليمون عنده شيء ثاني.”
هنا نتكلم عن كافيه الكنغر الذهبي.
مقهى ما يحاول يلفت النظر باسم غريب بس، بل بهويّة متكاملة:
قهوة مختصة، مخبوزات وحلويات، ديكور فيه روح، وأجواء تنفع تذاكر، تشتغل، أو تقعد تسولف مع صديق من غير ما تحس إن المكان “مشغول عليك”.
ما هو مقهى صاخب، ولا من الأماكن اللي تبالغ في الديكور.
هو مقهى يعرف نفسه كويس:
قهوة مختصة، حلويات متقنة، مساحة راقية.
ما يعدك بالكثير، لكن يعطيك جودة تخليك تفكر:
“الزيارة الجاية… إيش أجرب؟”
المكان كافيه ومحمصة قهوة مختصة يقدم:
*مشروبات ساخنة وباردة
*قهوة مقطرة (V60 وغيرها)
*فلات وايت، لاتيه، كابتشينو…
*حلويات ومخبوزات، أشهرها: كيكة الليمون، كيكة العسل، شوكلت تارت، كوكيز، وكلزون الشوكولاتة
الكافيه يقع في الرياض في منطقة شرق/شمال شرقية
المكان من الداخل مبني على فكرة فخامة معاصرة:
*إضاءة تميل للذهبي الناعم
*خشب داكن يعطي عمق
*جلسات واسعة تريح النظر قبل الجلسة
*موسيقى خفيفة محسوبة
تدخل وتعرف فورًا إن المطعم ما يركض خلف “التصوير” بقدر ما يركض خلف الهويّة، كل زاوية محسوبة، وكل تفصيلة تبغى تقول: “هنا مكان فاخر، بس فاخر من النوع الهادئ، مش اللي يصرخ فخامة.”
القهوة ممتازة وأسعارها مناسبة، والفلات وايت من الأفضل في الرياض.
ماذا يقدّم الكافيه فعليًا في عالم القهوة؟
*قهوة مقطرة (V60 وغيرها)
*لاتيه بمحصول إثيوبي
*فلات وايت
القهوة هنا ليست مجرد مشروب جانبي؛ المكان يُصنَّف كمحمصة ومقهى للقهوة المختصة، وهذا ما تؤكده أوصاف عدة:
* الأسعار متوسطة، وبعض الزوار صرّح أن الأسعار أقل من متوسط المنطقة مع جودة عالية للقهوة والحلا.
* ساعات العمل تقريبًا:
من 8 صباحًا حتى 12 منتصف الليل
آراء الناس :
*جودة عالية جدًا في اللحوم
*نكهات مو متكررة بالرياض
*أجواء راقية وهادئة
*خدمة ممتازة
*تقديم فخم واحترافي
*الأسعار تميل للارتفاع
*المنيو قد يكون محدود لبعض الناس
*يحتاج حجز وقت الذروة
كافيه الكنغر الذهبي بالرياض موب ترند عابر، ولا مجرد اسم غريب بين مئات الأسماء.
هو مقهى قهوة مختصة :
*يهتم بجودة البن
*يعطي للحلا قيمة موازية للقهوة
*يوفّر أجواء نادرة من الهدوء والدفء في شرق الرياض
لو كنت:
*تحب القهوة المقطرة
*وتدور على فلات وايت مضبوط
*وعلى كيكة ليمون تشتغل معك كـ “توقيع” للمكان
فزيارة الكنغر الذهبي تستحق تكون في جدولك، وربما ما تكون الأخيرة.
تذوّق تقول:
بعض الأماكن تنساه بعد الفاتورة…
وبعضها تذكره كل ما اشتقت لكوب قهوة نظيف وقطعة حلا تصنع مزاج يومك.
والكنغر الذهبي، من النوع الثاني.
الخاتمة:
في النهاية،
في مطاعم تزورها عشان تشبع،
وفي مطاعم تزورها عشان “تجرب”.
أما مطعم الكنغر الذهبي، فأنت تزوره عشان تعيش لحظة.
لحظة هدوء، لحظة فخامة، لحظة نكهة جديدة ما مرت عليك قبل.
لحظة تخليك تقول:
“هذي الرياض وهذي مطاعمها وهذا مستوى لازم يتكرر.”
تذوّق تقول:
أحيانًا النكهة ما تكون مجرد طعم، تكون فكرة.
والكنغر الذهبي عرف يخلّي الفكرة، ألذ من اللقمة.
حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©
