الرئيسية

كيف غيّر تيك توك عالم المطاعم في السعودية؟، حين أصبح الطبق ترندًا قبل أن يكون وجبة قبل سنوات، كانت المطاعم تعتمد على الطعم، السمعة، والموقع الجيد حتى تنجح.اليوم؟قد يغيّر فيديو مدته 15 ثانية مستقبل مطعم كامل. في السعودية، لم يعد تيك توك مجرد منصة ترفيه، بل أصبح لاعبًا حقيقيًا في عالم الطعام والمطاعم. هناك مطاعم […]

حين تتحول الوجبة إلى صفقة، كيف تعيد الاستثمارات تشكيل مشهد المطاعم في السعودية؟ في عالم المطاعم،اللي نشوفه قدامنا مجرد طبق. لكن اللي يصير خلف الكواليس؟صفقات، أرقام، وقرارات بملايين الريالات. في لحظةٍ ما،وأنت جالس تنتظر طلبك في مطعم مزدحم، أو تتصفح قائمة طعام مليئة بالخيارات، أو حتى تلتقط صورة لطبق “مثالي” لتشاركه مع أصدقائك، لا يخطر […]

في عالم البرغر، هناك نوعان من المطاعم:مطاعم “تؤدي الغرض”، ومطاعم تتركك تفكر فيها بعد ما تطلع منها. Section-B ينتمي بوضوح إلى الفئة الثانية.ليس مجرد مكان لتناول وجبة سريعة، بل تجربة تعتمد على فكرة بسيطة لكنها خطيرة:برغر مُتقن، بلا ضجيج، بلا فلسفة زائدة، فقط طعم يشتغل على الذاكرة. أول انطباع: بسيط لكن واثق من الخارج، المكان […]

في مدينة مثل الرياض، حيث تتزاحم المطاعم وتتنافس على لفت الانتباه، قليل منها فقط ينجح في أن يترك أثرًا حقيقيًا، أثر يبقى في الذاكرة، لا في الصور فقط.وهنا يظهر Il Baretto، ليس كمطعم إيطالي تقليدي، بل كتجربة متكاملة تعيد تعريف مفهوم “الخروج لتناول الطعام”. إذا كنت تبحث عن مكان يجمع بين الذوق الرفيع، النكهة الأصيلة، […]