Oct 19, 2025
في شارع التحلية النابض بالحياة، حيث تلتقي الأضواء الفاخرة بنبض المدينة، هناك وجهتان لا يمكن لعشاق اللحم تفويتهما.
التحلية ليست مجرد شارع، إنها تجربة متكاملة من الذوق، التفاصيل، والترف. ومن بين كل المطاعم التي تزيّن هذا الشارع، يبرز Porter House و The Butcher Shop & Grill كأيقونتين للستيك الفاخر، كلٌّ منهما يروي قصة مختلفة عن الشغف بالنكهة، والإتقان في الطهي، والترف في التفاصيل.
يقع مطعم Porter House في قلب السليمانية على طريق الأمير محمد بن عبد العزيز، وهو ليس مجرد مطعم، بل مسرح لحفلة نكهات متقنة التفاصيل.
يقدّم شرائح لحم الأنجوس المعتّقة لمدة 60 يومًا، ما يمنحها طراوة استثنائية ونكهة غنية لا يمكن مقارنتها.
كل قطعة تُطهى على نار هادئة، وتُقدَّم بطريقة فنية تشبه لوحات الطهاة العالميين.
أجواء المطعم أنيقة، تمتزج فيها الإضاءة الدافئة مع الديكور العصري ليخلق إحساسًا بالفخامة الهادئة.
أما الخدمة، فهي على مستوى رفيع من الرقي والاهتمام بأدق التفاصيل، مما يجعل كل زيارة تجربة لا تُنسى لمحبي اللحم الراقي.
📍 الموقع: السليمانية – طريق الأمير محمد بن عبد العزيز
📞 للحجز: 011 217 0088
أما إذا كنت تبحث عن نكهة مختلفة، تجمع بين الأصالة والابتكار، فوجهتك هي The Butcher Shop & Grill في شارع التحلية، حي العليا، الرياض
مطعم جنوب أفريقي أصيل يعيد تعريف مفهوم الستيك، بتقديمه شرائح بلاك أونيكس الفاخرة وراجيو رينجر فالي التي تُطهى بدقة متناهية لتصل إلى المذاق المثالي.
القائمة متنوعة تضم أطباق جانبية غنية بالنكهات، من البطاطس الكريمية إلى الخضروات المشوية بتوابل فريدة.
أما اللحظة التي تصل فيها قطعة الستيك إلى الطاولة، فهي تجربة حسية بحد ذاتها، ورائحة اللحم المتبّل، والمذاق الذي يبقى عالقًا في الذاكرة.
📍 الموقع: شارع التحلية، حي العليا، الرياض
📞 للحجز: متوفر عبر Google Maps أو الموقع الرسمي
بين أناقة Porter House ودلال The Butcher Shop & Grill، لا يوجد خيار خاطئ.
الأول يُدهشك بفخامته وطابع النخبة، والثاني يأخذك في رحلة إلى عالم النكهات الأفريقية الغنية. كلاهما تجربة تستحق أن تُعاش، ليس فقط لتناول وجبة، بل لتذوّق الفن في أدق معانيه.
إذا كنت تبحث عن تجربة ملكية راقية ومناسبة للعشاء الرسمي أو الأمسيات الهادئة، فـ Porter House هو خيارك المثالي — المكان يجمع بين الأناقة والسكينة، ويجعل من كل قطعة لحم لحظة تأمل في الطعم والفخامة.
أما إذا كنت تفضّل أجواء أكثر دفئًا وحيوية بطابع عالمي ونكهة مميزة، فـ The Butcher Shop & Grill سيأخذك في رحلة جنوب أفريقية لا تُنسى، بمذاق يعلق في الذاكرة طويلاً.
في النهاية، كلا المطعمين يقدّمان ما هو أكثر من وجبة — إنهما تجربة متكاملة للذوق، والحس، والترف.
وهنا في “تذوّق”، نرى أن زيارة أحدهما ليست مجرد خيار، بل واجب على كل عاشق للحياة واللحم الفاخر.
حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©