Mar 02, 2026

الوسم: مطاعم الرياض

جوائز عالمية تحدد من الأفضل في عالم الطعام: ميشلان، 50 Best، La Liste وأكثر

جوائز الطعام العالمية: تعرف على أهم الجوائز وأثرها على شهرة المطاعم عالميًا 🍽️ بدايةً: الذوق مش بس طعم… بل وسام! في عالم الطعام، ما كل شيء يُقاس بالملح والسكر. أحيانًا “الذوق” يُتوّج بميدالية، و“النكهة” تُمنح وسامًا، و”الشيف” يتحول لأسطورة… فقط لأنه كسب نجمة صغيرة على صدر مطعمه. لكن وش هي هالنجوم؟ من يمنحها؟ وليه صارت […]
Read more

فن تقديم وتذّوق الطعام: كيف تحول الطبق إلى لوحة فنية تفتح النفس؟

فن تقديم الطعام: كيف يحوّل الشيف الطبق إلى لوحة فنية تبقى في الذاكرة؟ 🎨 فن تقديم الطعام هو أكثر من مجرد ترتيب مكونات على طبق. إنه عالم بصري يجمع بين الإبداع، الذوق، والتفاصيل الدقيقة التي تحوّل أي وجبة إلى لوحة فنية لا تُنسى. ألوان متناسقة، نقاط صوص مرسومة بدقة، وتنسيق يذكّرك بمعرض فني راقٍ… كلها […]
Read more

رسميًا: نجمة ميشلان تدخل السعودية|| مطاعمنا على خارطة الذوق العالمية!

🚨 رسميًا: نجمة ميشلان تدخل السعودية… مطاعمنا على خارطة الذوق العالمية! ⭐ وش سالفة “نجمة ميشلان”؟ تخيل إن رمز الفخامة في عالم المطاعم اليوم – “نجمة ميشلان” – ما بدأ من مطبخ ولا من شيف… بل من ورشة كفرات! القصة بدأت عام 1889، لما أسّس الأخوان “أندريه وإدوارد ميشلان” شركة إطارات في فرنسا.ولتشجيع الناس على […]
Read more

إشترك

 حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©