Dec 10, 2025
شتاء الرياض له شخصية…
مو بس برودة جوّ، ولا غيوم عابرة.
هو “مزاج” كامل يلبس المدينة،
يرسُم الضوء بطريقة مختلفة،
ويخلّي القهوة ألذ، والأكل أعمق، والوقت أثمن.
ومع أول نفَس بارد، تبدأ الرحلة:
“وين المكان اللي يدفّيني بدون ما يطفّي مزاج الشتاء نفسه؟
وين أجلس جلسة فيها دفء، ذوق، وهُدوء بس فيها حياة؟”
هنا يجي دور “تذوّق” ويرتب لك أجمل 5 مطاعم بالرياض،
أماكن اختبرت برد الرياض وقررت تحوّله لرفاهية.
جاهز؟ نغوص معًا في الشتاء.
شتاء فاخر بنكهات أفريقية وأناقة لا تشبه أحد.
في قلب البجيري، وسط نمط معماري يجمع بين الحداثة وروح التراث،
يطّل “Flamingo Room” كأنه مش مطعم بل مَشهد شتوي كامل.
الجلسات الداخلية غارقة في الدفء،
إضاءة ذهبية خفيفة،
وسقف عالي يعكس كل حركة للشموع بطريقة تخليك تحس كأنك داخل فيلم أوروبي بنَفَس أفريقي.
ليش يُعتبر مطعم شتوي؟
لأن أجواءه نفسها تشتغل لصالح الشتاء:
الأطباق الموصى بها:
هذا المكان مناسب جدًا للّيلة اللي تبغاها “ثقيلة، رايقة، ومترفّة”.
الشتاء بلمسة كلاسيكية… المكان اللي ما يخذلك مهما تغيّر الجو.
كافيه Urth مو مجرّد كوفي هو “بيت شتوي” كامل.
الجلسات الخشبية، رائحة البن المحمّص، الواجهات الزجاجية اللي تخليك تشوف المطر وانت تحت دفا المكان،
كل هذا يصنع حالة مزاجية تخليك تبقى زيادة بدون سبب.
ليش الناس تحبه في الشتاء؟
لأنه يقدم كل العناصر اللي تدفّي الروح:
الأفضل شتويًا:
مناسب للقاءات، للمذاكرة، ولجلسة هادئة بعد مطر.
شتاء بطابع آسيوي، مظلم، فاخر، وصوت الأطباق فيه يشبه الموسيقى.
هذا المكان ما يعطيك دفء فقط، يعطيك مزاج كامل.
الديكور الغامق، الإضاءة المخفية، الروائح، صوت المطبخ، كل شيء مرسوم بعناية ليخلق “دفء من نوع آخر”.
تخرج من الجو الخارجي البارد، وتدخل مكان يشعر كأنه عالم مختلف،
عالم يخليك تنسى كل شيء إلا الطبق اللي أمامك.
ليش مناسب للشتاء؟
لأن هدوءه عميق…
وأطباقه البخارية الدافئة — مثل الـ Dim Sum — تخلي الجلسة كأنها حضن.
الأطباق الموصى بها:
المكان مثالي لسهرة “مزاج” لما تحتاج إجازة ساعتين من كل شيء.
الشتاء بالأسود.
كافيه Overdose خلق هوية خاصة فيه:
قهوة قوية، ديكور داكن، ومكان يعطي طاقة “ليلة شتوية بعد مطر.”
أكثر كوفي يناسب اللي يطلعون الليل ويتمشّون،
واللي يحتاجون مكان دافي يشربون فيه شيء يثقل قلبهم بالراحة.
ليش يصير مميز في الشتاء؟
لا يفوّت:
مناسب للّيلة الهادئة أو السهرة الطويلة مع الصحبة.
الموقع: البيجرة- الرياض
مكان يقرأ الشتاء بطريقته الخاصة،
إضاءات خافتة، قهوة مزاج، وأطباق عالمية بطابع هوم–ستايل دافئ.
الجلسات الداخلية مصمّمة بلمسة خشبية تخليك تحس إنك داخل كوخ صغير وسط برد الرياض.
ولو حابب تكمّل الجو؟ اطلب الباستا الكريمية أو الهوت شوكليت الفاخر، حرفيًا يغير مزاجك.
ليش مناسب للشتاء؟
لأنه المكان اللي يجمع بين الهدوء والدفء، بدون مبالغة
لأن المطاعم الشتوية مش مجرد “مكان دافي”.
المكان الشتوي الحقيقي هو:
لو تفكر تطلع اليوم، أو خلال الأسبوع،
اختار واحد من هذه الأماكن وخذ معك مزاجك فقط،
الشتاء قصير.
واللحظات الحلوة ما تنتظر حد.
والمطاعم في الرياض، صارت جزء من ثقافة الشتاء نفسها.
حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©
